Raça Anglonubiana
Raça de dupla aptidão, a Anglonubiana produz carne e leite. Por conseguinte, dificilmente atinge os níveis de produção das raças já apresentadas (embora existam rebanhos selecionados para produção de leite), mas, em contrapartida, são animais considerados como rústicos e prolíficos. São animais de grande porte, com pêlos curtos e pelagem variada (Figura7), sendo aceita qualquer cor para efeito de registro genealógicos.
Suas orelhas têm implantação alta e são longas, espalmadas, pendentes, dirigidas para fora e voltadas para frente nas extremidades, ultrapassando em até 3 cm a ponta do focinho, com pavilhão interno voltado para face. Seu perfil é convexo, com cabeça bem conformada, proporcional ao corpo. Sua pele é solta, predominando a cor escura, da mesma forma que as mucosas (RIBEIRO,1997).
Defeitos que são considerados permissíveis:
· Perfil subconvexo;
· Orelhas mais curtas que o focinho, indo até a comissura labial;
· Podem ser mochos;
· Podem ter pêlos médios;
· A mucosa pode ser clara conforme a pelagem.
Defeitos que são considerados desclassificatórios:
· Perfil côncavo, ultra convexo, reto no macho;
· Orelhas eretas, pequenas, ou excessivamente longas,
· Pescoço fino, nos machos;
· Tronco estreito e curto;
· Pêlos longos.












